Bạn có bao giờ thắc mắc thịt bò ăn với rau gì để vừa bổ vừa ngon hay không? Cùng tham khảo bài viết của Thế Giới Bò Sạch ở sau đây để biết được đáp án cho câu hỏi này nhé.
Trong mỗi thực đơn, cần phải đảm bảo cân bằng các chất dinh dưỡng, đặt biệt là chất xơ. Vì vậy, khi ăn thịt bò thì bạn vẫn phải đáp ứng đầy đủ nhu cầu cung cấp chất xơ cho cơ thể. Chính vì vậy, bạn nên tham khảo nội dung sau để biết được các loại rau ăn tốt nên ăn với thịt bò.
Thịt bò nên ăn với rau gì?
Thịt bò khi được nấu với một số loại rau sẽ giúp thực đơn của bạn vừa phong phú trong cách chế biến vừa đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể. Một số loại rau nên ăn chung với thịt bò bạn có thể tham khảo sau đây.
Cải mầm
Trong cải mầm chứa nhiều chất xơ và rất giàu vitamin tốt cho cơ thể, khi kết hợp với thịt bò có hàm lượng protein dồi dào có trong thịt bò sẽ tạo nên một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng. Bên cạnh đó, vitamin có trong cải còn thiện được vóc dáng và làn da một cách hiệu quả.
Rau muống
Sự kết hợp của rau muống có nhiều vitamin giúp ích cho cơ thể cùng với hàm lượng dồi dào protein và các chất dinh dưỡng liên quan trong thịt bò sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon bổ dưỡng, giúp gia đình bạn có thêm nhiều sức khỏe hơn.
Cần tây
Món thịt bò xào cần tây đã quá quen thuộc với chúng ta bởi hương vị hấp dẫn, thơm ngon nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản. Bên cạnh đó, khả năng thải độc cực kì tốt của cần tây và độ giàu dinh dưỡng của thịt bò sẽ món ăn thêm phần bổ ích đấy.
Bí đỏ
Với những lợi ích tuyệt vời từ bí đỏ như giúp sáng mắt, tốt cho tim mạch và ngăn ngừa được tiểu đường. Khi xào chung với thịt bò, bạn sẽ có được một món ăn vừa thơm ngon vừa có giá trị dinh dưỡng rất cao, đảm bảo đây là sẽ loại củ tốt nhất mà bạn nên ăn với thịt bò.
Cà rốt
Cà rốt chứa nhiều chất xơ, kali, vitamin A, cùng các chất chống oxy hóa giúp nâng cao sức đề kháng, cải thiện làn da và mắt được sáng hơn.
Rau mồng tơi
Khi chế biến thịt bò với rau mồng tơi, bạn sẽ được cung cấp canxi tốt cho xương cùng hàm lượng vitamin A hỗ trợ giúp cho mắt sáng. Ngoài ra, chất nhầy của rau còn giúp cho bạn có một hệ tiêu hóa tốt, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột.
Rau ngót
Lâu nay rau ngót luôn nhận được sự ưa thích của nhiều người bởi tác dụng thải độc, bổ huyết, thanh nhiệt của các món ăn nấu từ rau mang lại. Chính vì vậy, bạn nên thêm rau ngót vào trong bữa ăn chung với bò cho gia đình mình.
Cháo thịt bò nấu với rau gì ngon?
Ngoài những món xào thì cháo thịt bò khi được nấu với các loại rau sau đây cũng đáp ứng được đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là rất phù hợp cho các bà mẹ muốn đổi món cho con mình.
Cháo thịt bò rau ngót
Với tác dụng giải độc, thanh nhiệt rất tốt. Các bà mẹ có thể lựa chọn loại rau này để nấu cháo cùng thịt bò cho con mình, vừa giúp bé có món mới vừa thơm ngon bổ dưỡng. Ngoài ra, món này còn hỗ trợ bé điều trị táo bón rất tốt.
Cháo thịt bò rau mồng tơi
Cháo thịt bò rau mồng tơi hỗ trợ lên tới 55mg canxi và rất nhiều vitamin cho trẻ, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh về đường ruột, hạn chế táo bón hiệu quả.
Cháo thịt bò rau dền
Rau dền chứa nhiều sắt, canxi cùng với hàm lượng vitamin dồi dào, rất tốt cho bé trong giai đoạn phát triển. Bên cạnh đó, khi nấu với thịt bò sẽ giúp bé hấp thu dinh dưỡng 1 cách tối ưu, bé sẽ mau ăn chóng lớn, khỏe mạnh hơn rất nhiều.
Cháo thịt bò nấu với bí đ ỏ
Bí đỏ luôn là lựa chọn tuyệt vời trong các món cháo bởi hàm lượng vitamin C có trong bí đỏ giúp hệ miễn dịch của bé được tăng cao. Mặc khác, bí đỏ còn chứa axit glutamine giúp chuyển hóa các tế bào thần kinh, hỗ trợ khả năng phát triển trí não toàn diện cho trẻ.
Cháo thịt bò nấu với cà rốt, khoai tây
Cháo cà rốt, khoai tây giúp bé sáng mắt, có sức đề kháng tốt và khả năng ngăn chặn các loại virus cảm cúm. Không những hỗ trợ về mặt dinh dưỡng, cháo còn kích thích khả năng ăn của bé, giúp mẹ bớt đi nỗi lo biếng ăn của bé.
XEM THÊM:
- Thịt Bò Vụn Làm Món Gì Ngon? #3 Món Ngon Nhứt Nách
- Thịt Bò Kỵ Gì? #9 Nguyên Liệu Không Nấu Với Thịt Bò
- Cách Làm Măng Tây Xào Thịt Bò Ngon, Giòn, Dễ Áp Dụng
Thế Giới Bò Sạch hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn biết được thịt bò ăn với rau gì thì bổ dưỡng nhất. Đừng quên truyền bá thông tin hữu ích này đến nhiều người, nhất là các bà nội chợ, góp phần cho thực đơn gia đình Việt phong phú hơn bạn nhé.
- Giá Thịt Bò (09.02.2023)
- Thịt bò xào món gì ngon? (30.05.2020)
- Da Bò Làm Món Gì Ngon? (18.08.2023)
- Các Món Gỏi Từ Thịt Bò (17.08.2023)
- Các Món Nhậu Từ Thịt Bò (16.08.2023)