Mỡ bò

Thế Giới Bò Sạch chuyên cung cấp mỡ bò nguyên chất 100% với nhiều quy cách đóng gói từ 250g, 500g đến 1kg, đáp ứng nhu cầu của gia đình, quán ăn và nhà hàng. Sản phẩm được bảo quản đông lạnh -18°C, có hồ sơ tự công bố và chứng nhận HACCP. Liên hệ 0934 073 886 để được tư vấn và báo giá nhanh.

Thông tin sản phẩm mỡ bò tại Thế Giới Bò Sạch

Mỡ bò tại Thế Giới Bò Sạch là sản phẩm 100% mỡ bò, hạn dùng 12 tháng khi trữ đông âm 18°C, do Công ty TNHH HOT FOOD sản xuất và tự công bố theo số 02/HOT FOOD/2026.

Thông số cụ thể như sau:

Giá trị dinh dưỡng trong mỡ bò

Mỡ bò gần như 100% là chất béo, cung cấp khoảng 900 kcal trong mỗi 100g, với tỷ lệ chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa đơn gần tương đương nhau. Ngoài ra, mỡ bò còn chứa một lượng nhỏ vitamin E và cholesterol.

Bảng dưới đây là số liệu tham khảo cho 100g mỡ bò đã thắng:

Vì giàu năng lượng và chất béo bão hòa, mỡ bò nên được dùng ở mức vừa phải trong bữa ăn hàng ngày. Người đang kiểm soát mỡ máu hoặc bệnh tim mạch nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.

Công dụng của mỡ bò trong nấu ăn hàng ngày

Mỡ bò chủ yếu dùng để thắng lấy dầu chiên xào, tạo vị béo cho nước dùng và làm cốt lẩu nhờ mùi thơm đặc trưng, chịu nhiệt tốt. Một số công dụng phổ biến:

• Thắng lấy dầu mỡ bò: Thay dầu ăn cho món chiên, xào;
• Tạo độ béo cho nước dùng: Giúp nồi phở, bún bò thơm và ngọt béo;
• Làm cốt lẩu, sa tế: Giữ mùi gia vị lâu, là nguyên liệu chính của lẩu Tứ Xuyên;
• Áp chảo, nướng: Giúp thịt bò không dính chảo và thơm hơn;
• Làm tóp mỡ bò: Phần tóp giòn còn lại sau khi thắng dùng để rim, xào hoặc ăn kèm cơm.

Đặt mua mỡ bò chất lượng giá sỉ lẻ tại Thế Giới Bò Sạch

Nếu bạn đang tìm nguồn mỡ bò sạch, nguyên chất, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm với mức giá hợp lý, Thế Giới Bò Sạch là địa chỉ đáng tin cậy dành cho gia đình, quán ăn, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và giao hàng nhanh trên toàn quốc, giúp khách hàng yên tâm khi sử dụng.

Vì sao nên chọn Thế Giới Bò Sạch?

Mỡ bò tại Thế Giới Bò Sạch có nguồn gốc rõ ràng và đầy đủ giấy tờ, cùng các ưu điểm:

• Nguồn gốc rõ ràng: Sản xuất tại cơ sở có địa chỉ cụ thể tại TP.HCM;
• Đầy đủ chứng nhận: Có hồ sơ tự công bố, chứng nhận HACCP và đáp ứng quy chuẩn QCVN của Bộ Y tế;
• Đóng gói linh hoạt: Quy cách theo nhu cầu từ khách hàng, phù hợp mua lẻ và mua sỉ;
• Giao hàng nhanh: Hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc với chi phí và thời gian linh hoạt theo từng khu vực;
• Tư vấn tận tâm: Hỗ trợ lựa chọn quy cách và số lượng phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Quy trình đặt hàng

Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn có thể đặt mua mỡ bò nhanh chóng:

• Bước 1: Liên hệ hotline 0934 073 886 để được tư vấn;
• Bước 2: Xác nhận quy cách đóng gói, số lượng và địa chỉ giao hàng;
• Bước 3: Thế Giới Bò Sạch tiến hành đóng gói và giao hàng theo lịch hẹn;
• Bước 4: Khách hàng nhận hàng, kiểm tra bao bì, hạn sử dụng và thanh toán.

Cách bảo quản và rã đông mỡ bò đúng cách

Mỡ bò nên giữ ở ngăn đông âm 18°C, rã đông chậm trong ngăn mát và không cấp đông lại để tránh bị ôi, sinh mùi lạ. Quy trình rã đông:

• Bước 1: Chuyển mỡ bò xuống ngăn mát trước khi dùng 8 đến 12 tiếng;
• Bước 2: Rửa sơ và cắt miếng vừa dùng;
• Bước 3: Chế biến hoặc thắng mỡ ngay trong ngày.

Một số lưu ý khi bảo quản:

• Chỉ rã đông lượng mỡ đủ dùng;
• Không cấp đông lại mỡ đã rã đông;
• Bỏ đi nếu mỡ có mùi ôi.

Câu hỏi thường gặp về mỡ bò

Mỡ bò bảo quản được bao lâu?

Mỡ bò dùng được 12 tháng khi giữ đông âm 18°C, sau khi rã đông nên dùng hết trong 1 đến 2 ngày.

Thắng mỡ bò thế nào để không bị hôi?

Chần mỡ bò qua nước sôi có muối và gừng, rửa lại rồi thắng ở lửa nhỏ.

Mỡ bò có dùng thay dầu ăn được không?

Mỡ bò thay được dầu ăn trong món chiên, xào, áp chảo, nhưng không hợp món trộn nguội vì đông lại ở nhiệt độ thường.

Dầu mỡ bò để được bao lâu sau khi thắng?

Dầu mỡ bò lọc sạch, đựng hũ kín thường dùng tốt trong vài tuần ở ngăn mát.

>>> CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

• Mỡ heo Iberico có da BÉO THƠM chất lượng giao nhanh
• Thịt bụng ba rọi có da heo Iberico THƯỢNG HẠNG giá tốt

Thế Giới Bò Sạch cam kết mang đến nguồn mỡ bò sạch ổn định, đạt chuẩn HACCP và QCVN, đóng gói sẵn tiện cho gia đình lẫn quán ăn. Liên hệ ngay hotline: 0934 073 886 để đặt hàng và nhận báo giá chính xác nhé.

THẾ GIỚI BÒ SẠCH

Địa chỉ: 688/41/20 Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Bình Tân

Hotline: 0934 073 886

Website: https://thegioibosach.com/

Email: loan.hotfood@gmail.com