Thịt bò mỹ làm món gì ngon?

Bạn đang muốn làm một bữa thật ngon để chiêu đãi gia đình, bạn bè hay tự thưởng thức, bạn lựa chọn thịt bò mỹ nhưng chưa biết thịt bò Mỹ làm món gì ngon? Vậy thì hãy để Thế Giới Bò Sạch gợi ý cho bạn nhé.

Thịt bò Mỹ là một trong những loại thịt ngoại giàu chất dinh dưỡng, được nhiều khách hàng lựa chọn. Phải nói rằng, món ngon làm từ loại thịt này không thể đếm xuể. Tuy nhiên, trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những món siêu ngon, siêu đơn giản dễ làm và phổ biến nhất từ bò Mỹ nhé.

Top 5 món ngon khó cưỡng từ thịt bò Mỹ

Thịt bò Mỹ là một loại thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cung cấp các chất cần thiết và tốt cho cơ thể như: sắt, kẽm, vitamin, calories,...Đồng thời, thịt lại có hương vị thơm ngon. Vậy thịt bò Mỹ làm món gì ngon?

1. Thịt bò Mỹ nướng

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 1 kg thịt ba chỉ bò Mỹ, dẻ sườn hay các phần thịt mà bạn thích. Sau đó cắt lát có độ dày khoảng 0.5cm.

+2 thìa cà phê tỏi

+ Tiêu

+ Dầu hào

Cách nướng thịt:

+ Trộn và ướp gia vị vào thịt trong 10 phút cho ngấm đều hoặc muốn nhanh bạn có thể sử dụng lọ nước sốt BBQ.

+ Sau 10 phút ướp gia vị thì cho những lát thịt lên bếp nướng (nên sử dụng loại bếp không khói).

+ Để ý màu sắc miếng thịt, thịt bò nướng ngon nhất khi ngả màu nâu đỏ, mặt ngoài của thịt chín đều và bên trong vẫn còn mọng nước.

2. Thịt bò Mỹ hầm bia

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 800g thịt bò Mỹ

+ 1 lon bia

+ 1 củ hành tây kèm 3 tép tỏi băm nhuyễn

+1lit nước dùng bò

+ 2 củ cà rốt, 2 củ khoai tây

+ 15g bơ

+ Gia vị: 45ml dầu olive, 3g muối, 5g đường, viên súp bò hầm và 15ml sốt Worcestershire.

Cách hầm:

+ Thấm khô thịt bò và cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.

+ Cho dầu olive và 1 miếng bơ vào nồi rồi đun nóng. Khi dầu đã nóng và bơ đã tan chảy hết thì cho thịt bò vào lần lượt để không bị dính.

+ Đảo đều đến khi mặt ngoài của thịt chuyển màu nâu thì gắp ra.

+ Sau đó chờ thịt nguội thì cắt làm đôi.

+ Tiếp đến, thái hành tây hình hạt lựu rồi phi thơm cùng tỏi.

+ Thêm nước dùng bò vào đun nóng cùng viên súp bò hầm.

+ Cho lon bia đã chuẩn bị vào nồi cùng thịt bò để giúp thịt mềm và mất mùi hôi.

+ Cuối cùng là cho các gia vị, cà rốt và khoai tây đã chuẩn bị, đậy nắp và đun lửa nhỏ trong khoảng 1.5 - 2 giờ là có thể thường thức.

3. Thịt bò Mỹ lúc lắc

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 400g thịt thăn

+ 1 củ hành tây, 1 quả cà chua và 300g khoai tây

+ 2 quả ớt chuông, 1 xanh và 1 đỏ

+ 1 củ tỏi nhỏ bóc vỏ và băm vừa

+ Gia vị: đường, muối, hạt tiêu, rau xà lách, nước tương, dầu ăn, ketchup, bơ nhạt và sốt mayonnaise.

Cách chế biến:

+ Sơ chế nguyên liệu: thịt bò loại bỏ gân rồi cắt từng miếng vuông 2x2cm. Sau đó ướp với 1 muỗng dầu hào, ½ muỗng nước tương, tỏi băm, dầu ăn, muối,...

+ Xào rau củ

+ Xào thịt bò cho xém cạnh thì lắc hoặc đảo chảo đều.

4. Bò Beef Steak

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 500g thịt bò

+ 1 củ tỏi, 1 quả chanh

+ 45ml dầu hạt cải

+ 15ml rượu vang đỏ

+ Muối, hạt tiêu

Cách chế biến:

+ Tỏi rửa sạch, cắt lát mỏng, nhớ loại bỏ lõi xanh rồi phi thơm lên.

+ Thịt bò rửa sạch loại bỏ mỡ và gân nếu có

+ Rắc đều muối và tiêu lên 2 mặt miếng thịt

+ Cho phần dầu vừa phi tỏi vào chảo và bắt đầu chiên thịt với lửa nhỏ khoảng 1.5 phút thì đảo mặt.

+ Rưới rượu vang và nước cốt chanh lên 2 mặt miếng thịt và tắt bếp.

+ Cuối cùng là thưởng thức với 1 chút rau xanh, phải nói là ngon khó cưỡng.

5. Salad bò trộn

Chuẩn bị nguyên liệu:

+ 200g thịt phi lê

+ 2 trái cà chua, 2 trái dưa leo

+ 1 ít rau húng và rau mùi

+ 1 củ gừng nhỏ, ớt, hành tím và tỏi

+ Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước tương và tương ớt

Cách chế biến:

+ Xà lách rửa sạch cắt thành từng đoạn vừa ăn, hành tây, cà chua cũng rửa sạch.

+ Pha ½ chén nước lạnh với 3 thìa súp cốt chanh, 1 thìa súp nước đường và ½ thìa cà phê muối và khuấy đều. Sau đó cho hành tây xắt lát mỏng vào ngâm khoảng 15 phút cho bớt hăng.

+ Thịt bò thái lát vừa ăn rồi ướp với gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 15 phút cho ngấm đều.

+ Làm nóng chảo, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt bò vào xào chín với lửa lớn

+ Pha nước sốt và thưởng thức

Mua thịt bò Mỹ ngon ở đâu?

Sau khi đã biết thịt bò mỹ làm món gì ngon? rồi thì để có thể làm được các món như trên thì quý khách cần lựa chọn được loại thịt bò Mỹ đúng chuẩn.

>>>>> Xem thêm:  Top 10 món ngon từ thịt bò đãi tiệc

Nếu bạn muốn có thịt bò Mỹ chất lượng, ngon chuẩn Mỹ với mức giá hấp dẫn nhất thì hãy đến với Thế Giới Bò Sạch nhé. Chúng tôi xin cam kết:

+ 100% thịt bò Mỹ tại đơn vị là thịt bò có nguồn gốc rõ ràng

+ Thịt nhập trực tiếp, mới và đảm bảo vệ sinh

+ Đa dạng cho sự lựa chọn của bạn

+ Giá cả phải chăng

+ Ngồi tại nhà bấm đặt hàng, nhân viên sẽ giao đến tận nơi và nhanh chóng nhất.

Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay liên hệ với chúng tôi để mua sản phẩm.

Top 5 món ngon KHÓ CƯỠNG trên đây hy vọng là đã trả lời cho quý khách câu hỏi Thịt bò mỹ làm món gì ngon? Hãy bắt tay ngay vào và thử làm nhé. Chúc bạn thành công. Để biết thêm nhiều món ngon khác, hãy thường xuyên theo dõi website của Thế Giới Bò Sạch nhé.

Nguồn: Thế Giới Bò Sạch