Thịt thăn lưng heo IBERICO

Thịt thăn lưng heo IBERICO là một trong những phần thịt thượng hạng nhất của giống heo đen Iberia nổi tiếng, sở hữu hương vị béo ngậy tự nhiên, mềm mọng và giàu dưỡng chất. Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu tinh tuyển để tạo dấu ấn khác biệt cho bữa ăn gia đình hay những buổi tiệc chiêu đãi, Thế Giới Bò Sạch tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối chính ngạch thịt thăn heo IBERICO tại Việt Nam. Cùng khám phá thông tin sản phẩm trong nội dung dưới đây nhé!

Giới thiệu về thịt thăn lưng heo IBERICO

Thăn lưng heo IBERICO là phần thịt được cắt từ bắp, có vân mỡ xen kẽ đẹp mắt, mềm, béo và đậm vị. Đây là một trong những phần thịt ngon nhất của giống heo IBERICO – giống heo quý hiếm từ Tây Ban Nha. Với màu hồng đậm và kết cấu mịn màng, loại thịt này thường được ví như “thịt bò Kobe” trong thế giới thịt heo.

Điểm điểm nổi bật

Thịt thăn lưng heo IBERICO chinh phục người thưởng thức bởi những đặc điểm độc đáo sau:

• Màu thịt đỏ tươi, khác biệt rõ rệt so với thịt heo thông thường;
• Vân mỡ cẩm thạch phân bố đều, tạo độ mềm và độ ngậy đặc trưng;
• Hương vị đậm đà, ngọt hậu, mùi thơm tự nhiên hấp dẫn;
• Chất béo không bão hòa nhiều (acid oleic), tan chảy nhẹ khi chế biến;
• Chế độ ăn từ quả sồi và vận động tự do giúp thịt săn chắc, giàu dưỡng chất.

Hàm lượng dinh dưỡng

Thịt thăn lưng heo IBERICO không chỉ ngon mà còn giàu dưỡng chất:

• Giàu protein – hỗ trợ phát triển và phục hồi cơ bắp;
• Chứa acid oleic (60%) – chất béo tốt cho tim mạch, giống dầu ô liu;
• Cung cấp Omega-9 – giúp điều hòa đường huyết và giảm cholesterol xấu;
• Dồi dào vitamin B1, B6, B12 – hỗ trợ chuyển hóa và tăng cường hệ thần kinh;
• Bổ sung khoáng chất thiết yếu: Sắt, kẽm, phốt pho, selenium;
• Chứa chất chống oxy hóa – ngăn ngừa lão hóa, hỗ trợ miễn dịch hiệu quả.

Thịt thăn lưng heo IBERICO làm món gì ngon?

Một trong những cách chế biến đơn giản nhưng thơm ngon nhất chính là nướng sả. Với vài nguyên liệu dễ tìm và vài bước cơ bản, bạn đã có ngay món thịt nướng đậm vị, mềm ngọt khó cưỡng.

Nguyên liệu

• 0,5kg thịt thăn heo IBERICO;
• Hành, tỏi, gừng, sả, ớt (băm nhuyễn);
• Gia vị: nước mắm, đường, dầu ăn, xì dầu, hạt tiêu;
• Rau thơm ăn kèm.

Cách chế biến

Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch và băm nhuyễn hành, tỏi, sả, gừng, ớt. Rau thơm rửa sạch, để ráo.

Ướp thịt:

• Cho thịt vào tô lớn, thêm hỗn hợp gia vị gồm:
  • 4 muỗng dầu ăn;
  • 2 muỗng nước mắm;
  • 2 muỗng đường;
  • 2 muỗng xì dầu;
  • ½ muỗng tiêu;
  • Hỗn hợp nguyên liệu băm nhuyễn.
• Trộn đều và bóp nhẹ cho thịt ngấm gia vị. Ướp ít nhất 30 phút.

Nướng thịt: Nướng thịt bằng lò, bếp than hoặc vỉ nướng. Lật đều các mặt để thịt chín vàng, không bị cháy.

Đối tượng sử dụng thịt thăn lưng heo IBERICO

Với hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao, thịt thăn lưng heo IBERICO là lựa chọn lý tưởng cho nhiều đối tượng sau:

• Người yêu ẩm thực cao cấp, thích hương vị đặc trưng và béo ngậy tự nhiên;
• Gia đình muốn đổi món với nguyên liệu ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn hàng ngày;
• Người cần bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt là protein và chất béo tốt;
• Người ăn theo chế độ Địa Trung Hải hoặc chú trọng sức khỏe tim mạch,...

Địa chỉ mua thịt thăn lưng heo IBERICO uy tín chính hãng

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thịt nhập khẩu cao cấp, Thế Giới Bò Sạch cam kết:

• Sản phẩm nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ giấy tờ nguồn gốc;
• Bảo quản bằng hệ thống kho lạnh hiện đại, giữ nguyên độ tươi ngon;
• Mỗi lô hàng đều được kiểm định kỹ lưỡng về chất lượng và an toàn;
• Đóng gói chuyên nghiệp bằng thùng giữ lạnh, giao hàng nhanh chóng;
• Đội ngũ tư vấn am hiểu sản phẩm, hỗ trợ khách hàng tận tâm.

Để thưởng thức thịt thăn lưng heo IBERICO cao cấp, nhập khẩu chính ngạch từ Tây Ban Nha, hãy liên hệ Thế Giới Bò Sạch qua hotline 0934 073 886 để được tư vấn và đặt hàng ngay hôm nay!