Thịt lưng trước heo IBERICO

Thịt lưng trước heo IBERICO là phần thịt thơm ngon, mềm mọng với tỷ lệ nạc – mỡ cân đối, nổi bật bởi hương vị béo ngậy đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu chất lượng để nâng tầm bữa ăn, Thế Giới Bò Sạch chính là địa chỉ phân phối thịt heo IBERICO nhập khẩu chính ngạch với mức giá tốt. Cùng khám phá chi tiết sản phẩm trong nội dung dưới nhé!

Đặc điểm của giống heo IBERICO

Để được dán nhãn thịt IBERICO chính hiệu, giống heo cần đáp ứng đầy đủ các điều kiện nghiêm ngặt như sau:

• Tỷ lệ thuần chủng IBERICO phải đạt từ 50% trở lên;
• Trước khi xuất chuồng, heo được ăn tự nhiên với hạt sồi và ngũ cốc – nguồn dinh dưỡng đặc trưng giúp tạo nên hương vị thịt độc đáo;
• Quá trình nuôi kéo dài từ 10 đến 12 tháng, với cân nặng cuối kỳ đạt tối thiểu 130–150kg;
• Trong 4 tháng cuối, mỗi con heo phải tăng trưởng ít nhất 46kg để đảm bảo chất lượng thịt đạt chuẩn.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt lưng trước heo IBERICO

Không chỉ được biết đến với hương vị ngọt hậu, mềm tan và vân mỡ đẹp mắt, thịt heo IBERICO còn là nguồn dinh dưỡng quý giá, được các chuyên gia đánh giá cao:

• Protein chất lượng cao: Giúp tái tạo mô, phát triển cơ bắp và duy trì thể lực ổn định;
• Axit Oleic (Omega-9): Hỗ trợ giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch và làm chậm quá trình lão hóa;
• Sắt hữu cơ: Hấp thu tốt, hỗ trợ sản sinh hồng cầu và phòng ngừa thiếu máu hiệu quả;
• Vitamin nhóm B (B1, B6, B12): Góp phần duy trì sức khỏe thần kinh, chuyển hóa năng lượng tối ưu;
• Khoáng chất thiết yếu (Kẽm, Phốt pho, Selenium): Tăng sức đề kháng, hỗ trợ trao đổi chất và bảo vệ hệ miễn dịch.

Địa chỉ cung cấp thịt lưng trước heo IBERICO chính gốc giá tốt

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp thịt lưng trước heo IBERICO chất lượng cao, Thế Giới Bò Sạch chính là lựa chọn hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua. Bởi lẽ:

• Chúng tôi cam kết cung cấp thịt lưng trước heo IBERICO nhập khẩu chính gốc từ Tây Ban Nha, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và đạt chuẩn chăn nuôi nghiêm ngặt;
• Phần thịt được chia cắt và bảo quản đúng kỹ thuật, giữ nguyên độ tươi mọng, vân mỡ đẹp và hương vị đậm đà đặc trưng;
• Giá bán hợp lý, phù hợp cho cả nhu cầu sử dụng gia đình lẫn nhà hàng, quán ăn cao cấp;
• Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận giúp thịt luôn tươi ngon khi đến tay người dùng trên toàn quốc.

Cách chế biến thịt lưng trước heo IBERICO thơm ngon

Thịt lưng trước heo IBERICO có thớ thịt mềm, vân mỡ xen kẽ giúp món ăn luôn đậm đà và béo ngậy. Bạn có thể chế biến theo 3 cách đơn giản:

• Làm steak: Thấm khô, ướp nhẹ muối tiêu, áp chảo cùng bơ và để thịt nghỉ 5 phút trước khi thưởng thức – giúp giữ độ mọng và ngọt thịt tự nhiên;
• Áp chảo: Áp chảo vàng hai mặt với dầu và xạ hương, thêm bơ hoặc xốt yêu thích rồi dùng kèm rau củ cho món ăn cân bằng dinh dưỡng;
• Nướng: Ướp thịt với xốt BBQ, Bulgogi hoặc sa tế rồi nướng chín vàng đều. Thịt mềm, béo, thơm lừng – thích hợp cho tiệc ngoài trời.

Mẹo bảo quản thịt lưng trước heo IBERICO

Để giữ trọn hương vị thơm ngon và độ mềm mọng đặc trưng của thịt lưng trước heo IBERICO, hãy lưu ý những mẹo bảo quản sau:

• Giữ nguyên bao bì hút chân không khi chưa sử dụng;
• Nhiệt độ bảo quản lý tưởng: từ -18°C đến -22°C;
• Có thể bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh từ 6 đến 12 tháng;
• Khi cần dùng, rã đông từ từ trong ngăn mát (2–4°C) từ 6–8 tiếng;
• Tránh rã đông bằng nước nóng hoặc để ở nhiệt độ phòng để không làm thất thoát dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.

Hãy tận hưởng hương vị đậm đà cùng thịt lưng trước heo IBERICO – lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn chuẩn vị châu Âu. Liên hệ ngay Thế Giới Bò Sạch qua hotline 0934 073 886 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng!