Sườn Không Xương Bò Excel / CND / National

Sườn không xương bò Excel / CND / National là phần thịt bò nhập khẩu cao cấp, nổi bật bởi vân mỡ đẹp mắt, độ mềm lý tưởng và hương vị đậm đà đặc trưng. Nhờ được tách xương thủ công chuyên nghiệp, sản phẩm không chỉ tiện lợi khi chế biến mà còn giữ trọn trải nghiệm thưởng thức sườn bò đúng điệu. Nếu bạn đang tìm kiếm một nguyên liệu cao cấp cho bữa ăn gia đình hay tiệc nướng cuối tuần, đây chính là lựa chọn không thể bỏ qua.

Điểm nổi bật của sườn không xương bò Excel/CND/National

• Nguồn gốc rõ ràng: Nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ và Canada, được cấp chứng nhận USDA Choice - tiêu chuẩn chất lượng cao.
• Thịt đỏ tươi, vân mỡ cân đối: Vân mỡ (marbling) trắng ngà đan xen đẹp mắt trong các thớ thịt đỏ hồng - dấu hiệu của độ mềm và vị ngọt tự nhiên.
• Kết cấu lý tưởng: Mềm mại, mọng nước, nhưng vẫn giữ được độ “ăn chắc” đặc trưng của thịt sườn.
• Không xương - dễ chế biến: Tiện lợi cho các món xào, nướng, áp chảo, không cần mất thời gian lọc xương hoặc xử lý lại.

Giá trị dinh dưỡng  của sản phẩm

Sườn không xương bò không chỉ ngon miệng mà còn chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào:

• Protein cao (20-23g/100g): Đầy đủ axit amin thiết yếu cho sự phát triển cơ bắp và phục hồi thể lực.
• Sắt heme dễ hấp thu: Hỗ trợ tạo máu, phòng ngừa thiếu máu ở cả người lớn và trẻ nhỏ.
• Vitamin nhóm B (B12, B6): Tốt cho hệ thần kinh, trao đổi chất và chức năng não bộ.
• Kẽm & CLA: Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và giảm viêm tự nhiên.
• Omega-3 từ bò nuôi cỏ: Duy trì sức khỏe tim mạch và trí não.

Bật mí một số món ngon chế biến từ sườn không xương bò Excel/CND/National

1. Nướng BBQ 

Ướp thịt với sốt BBQ, tỏi, tiêu và mật ong 2-3 tiếng. Nướng ở 180°C trong 10-12 phút mỗi mặt. Thành phẩm có lớp vỏ cháy cạnh hấp dẫn, bên trong mềm ngọt.

2. Áp chảo kiểu Pháp

Sử dụng chảo gang nóng, áp chảo mỗi mặt 3-4 phút với bơ, tỏi, rosemary và thyme. Thịt mềm mọng, thơm mùi thảo mộc.

3. Xào kiểu Á

Thái lát mỏng, xào lửa lớn với hành tây, ớt chuông, nước tương và dầu hào. Món ăn đưa cơm, phù hợp bữa tối bận rộn.

4. Hầm rượu vang

Cắt miếng vừa ăn, hầm với rượu vang đỏ, cà rốt, cần tây trong 2 giờ. Thịt mềm tan, đậm vị.

Mẹo bảo quản sản phẩm giữ trọn vị tươi ngon

• Bảo quản mát: Nhiệt độ 0-4°C trong 3-5 ngày.
• Đông lạnh đúng cách: Ở -18°C tối đa 6 tháng, bảo đảm chất lượng.
• Rã đông: Tốt nhất rã đông trong ngăn mát 12-24 giờ trước khi chế biến. Tránh dùng lò vi sóng.
• Đưa thịt về nhiệt độ phòng trước khi nấu (20-30 phút): Để giữ độ mềm và nước thịt tối ưu.

Mọi thông tin chi tiết về sườn không xương bò Excel/CND/National vừa được Thế Giới Bò Sạch chia sẻ đến bạn trong nội dung trên. Để đặt mua nguyên liệu tươi ngon, chất lượng với mức giá tốt nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline: 0934073886 bạn nhé!