0934073886 - Mr. Tuấn
Một trong những loại gân bò được yêu thích hiện nay là gân y bò Úc. Để hiểu rõ hơn và chọn mua sản phẩm chất lượng, xin mời quý khách theo dõi bài viết mà Thế Giới Bò Sạch chia sẻ sau đây.
Để lại số điện thoại để được tư vấn
Khác với các loại gân bò khác, gân bò chữ Y không hề dai, ngược lại còn giòn sần sật, ăn rất ngon miệng. Đây cũng là lý do sản phẩm được nhiều nhà hàng và quán ăn lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ cung cấp gân y bò Úc chất lượng thì Thế Giới Bò Sạch là công ty uy tín mà bạn nên liên hệ. Tham khảo chi tiết hơn về sản phẩm này trong nội dung sau đây.
Gân bò chữ Y còn được gọi là gân gối, phần gân nằm phía trong thịt con bò và không có da. Sở dĩ có cái tên chữ Y là vì có hình tương tự như chữ Y, được lọc ra từ khớp gối chân trước và chân sau của con bò. Chính vì số lượng gân y lấy được ít nên giá thành cũng cao hơn so với các loại gân khác.
Gân chữ Y bò Úc được yêu thích nhờ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe như: Collagen góp phần làm đẹp da và tóc, sắt, kẽm dồi dào giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, sử dụng loại gân này còn hỗ trợ cơ xương dẻo dai và ngăn ngừa một số căn bệnh liên quan tới khớp và cơ.
Trước sự khan hiếm của gân y hiện nay, để mua được gân y bò Úc tươi ngon là điều khá khó khăn. Nhằm giúp mọi người có thể chọn mua được sản phẩm ưng ý khi thị trường nhiều có biến động, Thế Giới Bò Sạch xin chia sẻ một số kinh nghiệm như sau:
Khi mua hàng cần check thật kĩ, chỉ lấy phần gân có màu trắng, có hình dáng như chữ Y.
Không chọn gân có màu nâu hoặc thâm tím vì có thể con bò này đã bị bệnh hoặc bị chết và đã sử dụng nhiều kháng sinh.
Không nên mua những loại đã khô lại, có mùi hôi hay trên bề mặt gân có chảy nhớt vì khả năng cao sản phẩm đã ôi, đã cấp đông và rã đông nhiều lần.
Cũng không nên mua phần gân quá trắng vì có thể sản phẩm đã được tẩy trắng để làm mới.
Ngoài ra, khi mua, đừng quên ngửi mùi, nếu phát hiện có mùi lạ, không còn mùi thơm đặc trưng của thịt bò thì không nên mua.
Tránh mua phần gân đã ngâm hóa chất,...
Gân chữ Y bò Úc được đánh giá cao không chỉ ở giá trị dinh dưỡng mang lại mà còn hấp dẫn người dùng ở hương vị thơm ngon từ những món ăn làm từ loại gân này. Và dưới đây là một vài gợi ý cho bạn:
Gân bò ngâm tỏi ớt
Gân bò kho gừng sả
Gân bò nấu cay
Gân bò om dưa chua
Gân bò hầm rau củ
Trên thị trường có rất nhiều cửa hàng cung cấp các sản phẩm về bò Úc như gân y, gân chân, thăn ngoại, thăn nội,.... nhưng trong số đó gân y bò Úc vẫn là sản phẩm được quan tâm hơn cả. Bởi lẽ, phần gân này sẽ không có thịt, giữ được trọn vẹn vị giòn giòn, dai dai, kích thích vị giác. Sản phẩm này còn được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để chọn mua được phần gân y bò Úc nhập khẩu đảm bảo về chất lượng rất khó vì khi bảo quản trong điều kiện môi trường không thích hợp sẽ làm giảm hương vị.
Đừng lo lắng, Thế Giới Bò Sạch là địa chỉ cung cấp uy tín mà bạn có thể tin tưởng liên hệ vì:
Hy vọng qua những chia sẻ trên, mọi người đã biết thêm một loại thực phẩm ngon - Gân y bò Úc. Bất cứ khi nào có nhu cầu mua hàng, hãy liên hệ cho Thế Giới Bò Sạch để được tư vấn chi tiết hơn nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
+ Địa chỉ: 688/41/20 Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Bình Tân, Hồ Chí Minh
+ Hotline: 0934 073 886
+ Email: loan.hotfood@gmail.com