Gan ngỗng Pháp

Ở Việt Nam được thế giới biết đến là Phở và bánh mì thịt, dân Nhật lại tự hào và ngẩng cao đầu nhờ món sushi, thì kinh đô Pháp lại rất đỗi tự hào về món Gan ngỗng béo ngậy, được gọi với tên Foie Gras. Nhiều đầu bếp đã khẳng định rằng Foie Gras là món ăn “bản quyền” của ẩm thực Pháp. Gọi là “bản quyền”, vì món ăn mang đặc thù văn hóa ẩm thực Pháp. Hơn nữa, sự tinh tế và thanh lịch đúng chất Pháp, như được hội tụ lại trên đĩa thức ăn.

Vì sao Gan ngỗng lại được các tầng lớp thượng lưu, nhà giàu có ưa dùng? Chắc vì đó là món ăn mang tinh hoa ẩm thực nước Pháp. Món ăn quý tộc và có nhiều dinh dưỡng hay ăn để thể hiện đẳng cấp.

Không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính tráng lệ, nước Pháp còn được rất nhiều du khách biết đến như một nơi có nền ẩm thực đặc sắc, đề cao sự tinh tế trong từng chi tiết. Nhắc đến truyền thống ẩm thực của mình, người Pháp thường rất tự hào khi nói về gan ngỗng.

Gan béo tuyệt hảo bởi lớp bơ béo đặc trưng có trong gan ngỗng. Để có được những phần gan béo mượt mà, ngỗng phải được nuôi ở trang trại theo chế độ nghiêm ngặt, được cho ăn bằng ngô và các loại ngũ cốc khác. Đặc biệt, gan sẽ sản sinh ra mỡ vào giai đoạn cho ăn vỗ béo trong hai tuần vào tháng thứ ba. Khác với gan vịt hoặc ngỗng thông thường, Foie gras là món ăn giàu chất, ngậy béo nhưng mùi vị lại tinh tế. Foie Gras có thể được bán nguyên buồng, hoặc dưới dạng pate.

Theo các nghiên cứu, món ăn này đã có mặt trong bữa ăn của người dân Ai Cập cổ đại từ cách đây 4500 năm. Sau đó, vào thể kỉ 15, chúng nhanh chóng trở thành cao lương mỹ vị trong giới quí tộc. Dần dần, gan ngỗng béo trở thành một phần không thể tách rời của di sản văn hoá và ẩm thực Pháp.

Chắc hẳn không ít người còn xa lạ với món ăn này, nghe có vẻ Tây Tây, thậm trí còn có nhiều chưa từng đường nghe qua huống chi là biết và thấy. Thế giới ngày càng phát triển, ẩm thực thế ngày càng gần hơn với mọi người ở quốc gia mình có thể được tận hưởng những món ăn độc đáo của hầu hết các nước trên thế giới.

Tại HOTFOOD quý khách hàng hoàn toàn yên tâm với những sản phẩm được bán. Các sản phẩm của HOTFOOD đều được chọn lọc từ những nguồn cung uy tín, nhằm mang đến cho các khách hàng tiếp xúc gần hơn và mua được nhanh chóng hơn các sản phẩm nhập khẩu này. Thị trường trong nước hiện tại cũng có khá nhiều các siêu thị và hệ thống cung cấp các mặt hàng Thịt bò mỳ, úc, nhật nhập khảu, Cá ngừ, Sườn heo,... của các nước tiên tiến trên thế giới. 

Tất cả đều muốn đưa sản phẩm trên thế giới gần hơn với người tiêu dùng nội địa. Hãy lựa chọn 1 lần dùng thử dịch vụ của HOTFOOD để trải nghiệm và cảm nhận sự chuyên nghiệp và uy tín trong việc phân phối các mặt hàng thực phẩm nhập khẩu để rồi sẽ đặt thêm nhiều lần nữa :))

Mua gan ngỗng ở đâu là chuẩn? 

Thực ra mà nói, tại Việt Nam chúng ta hiện nay. Việc mua những mặt hàng này không phải khó. Nhiều gia đình quyền quý có thể đặt gửi từ người thân bên nước ngoài, hoặc đặt giao trực tiếp từ nước ngoài về hải quan. Cũng có khá nhiều hệ thống siêu thị cung cấp mặt hàng thực phẩm nhập khẩu nay. Tuy nhiên mỗi kênh mua bán đều có cái ưu và cái khuyết của nó. Vậy việc lựa chọn Online tại thời điểm này cũng là 1 kênh hết sức tiện lợi cho mọi nhà, mọi người. Vừa an toàn, không phiền hà đến ngưởi thân bên nước ngoài, lại chẳng phải chờ đợi giao hàng từ bên nước cung cấp... nhiều khi giá lại cao. Vậy việc chọn lựa HOTFOOD chẳng hạng bạn sẽ được: Giá rẻ hơn đặt trực tiếp, hàng tươi mới, giao nhanh trong ngày và đặc biệt lại hay có nhiều ưu đãi.

Khi ngoài thị trường hiện đang có tình trạng “đồng thau lẫn lộn”, hàng kém chất lượng trà trộn vào hàng thật, gây hoang mang cho người tiêu dùng. Nếu bạn muốn tìm được đúng loại gan ngỗng chất lượng tốt, thì để lại thông tin tại đây. Chúng tôi sẽ liên hệ và cung cấp những buồng gan ngỗng chất lượng nhất, tốt bậc nhất trên thị trường hiện nay, chắc chắn sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

+ Địa chỉ: 688/41/20 Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Bình Tân, Hồ Chí Minh

+ Hotline: 0934 073 886

+ Email: loan.hotfood@gmail.com